| 〜メニュー〜 ・焼きそば ・サラダ（ミニトマト、キュウリ、レタス） ・トマト |
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３月の食事会 ２００６年３月２４日（金）
〜メニュー〜
・焼きそば
・サラダ（ミニトマト、キュウリ、レタス）
・トマト
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◆調理風景◆
（１）まず、焼きそばに入れるニンジンをみんなで切ります。
（２）サラダに入れるキュウリも切ります。
（３）一方流し台では、サラダ用のレタスを洗ってます。
（４）レタスをちぎって、皿に盛ります。
（５）舞岡の農家直売のトマト切ります。
（６）焼きそばに入れるキャベツを切ります。
（前半は切るばかりでした）
（７）テーブルではホットプレートの準備を。
（８）この日も人数が多かったので、大量のそばが・・・。
（９）最初に肉を焼きます、最近皆手際がよくなってきました。
（焼きそばは二回目なので特に？？）
（１０）次に、ニンジン、キャベツと投入。キャベツは
あっという間に小さくなってしまうので、大量に投入。
（１１）そして、麺を投入。みんなで交代で、混ぜました。
（１２）最後にソースを入れて、混ぜて完成！
（１３）皿に盛って完成！
（１４）カツオブシ＆揚げ玉トッピングもおいしかったです。
今回は、２度目の焼きそば（といっても随分久々でしたが）、ホットプレートものはみんなで囲んで
ワイワイ出来るので楽しいですね。次回は、５月２６日（金）です！！
