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9月の食事会   2007年9月28日(金)                                  
〜メニュー〜

・おにぎり
(たらこ、梅、ゴマ、高菜ふりかけ、鮭)

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◆調理風景◆

(1)買ってきたものを机に並べて準備です。

(2)サツマイモやニンジン、大根を洗います。

(3)豚汁に入れるニンジンの皮をむきます。

(4)大根は切ってから皮をむいていきます。

(5)豚汁の豚肉をまずはフライパンで炒めていきます。

(6)ニンジン、大根、サツマイモを切っていきます。

(7)切った野菜を次々に鍋へ入れていきます。

(8)食べやすい大きさに切ったコンニャクも入れます。

(9)オニギリに入れる明太子を適当な大きさに切っていきます。

(10)油揚げや肉も入れて煮込んでいきます。

(11)テーブルではオニギリをにぎっていきます。


(12)みんな好きな具を入れてにぎっていきます。

(13)豚汁もいよいよクライマックス、味噌を投入!


(14)一人3つずつにぎってみました。ご飯粒が手につかない
ようにするコツは水を多めに手につけることです。


(15)皆それぞれ形が違って面白かったです。

(16)オニギリと豚汁、メニューはシンプルですがみんなで手作りして食べるのはおいしかったです。


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