トップページ>食事会>9月の食事会9月の食事会 2007年9月28日(金)
〜メニュー〜
・おにぎり
(たらこ、梅、ゴマ、高菜ふりかけ、鮭)
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◆調理風景◆
(1)買ってきたものを机に並べて準備です。
(2)サツマイモやニンジン、大根を洗います。
(3)豚汁に入れるニンジンの皮をむきます。
(4)大根は切ってから皮をむいていきます。
(5)豚汁の豚肉をまずはフライパンで炒めていきます。
(6)ニンジン、大根、サツマイモを切っていきます。
(7)切った野菜を次々に鍋へ入れていきます。
(8)食べやすい大きさに切ったコンニャクも入れます。
(9)オニギリに入れる明太子を適当な大きさに切っていきます。
(10)油揚げや肉も入れて煮込んでいきます。
(11)テーブルではオニギリをにぎっていきます。
(12)みんな好きな具を入れてにぎっていきます。
(13)豚汁もいよいよクライマックス、味噌を投入!
(14)一人3つずつにぎってみました。ご飯粒が手につかない
ようにするコツは水を多めに手につけることです。
(15)皆それぞれ形が違って面白かったです。
(16)オニギリと豚汁、メニューはシンプルですが、みんなで手作りして食べるのはおいしかったです。