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　第2回食事会　２００５年７月２８日（金）

〜メニュー〜
・焼きそば
・鉄板焼き
・サラダ
・ウインナー
・スープ

（１）まず、サラダ用の野菜を洗います。	（２）食べやすい大きさに野菜を切ります。
（３）盛り付けてサラダの完成！	焼きそばの後に鉄板焼きもしました。

◆焼きそばの作り方◆

（１）まず、ホットプレートで肉を炒めます。		（２）肉が焼けてきたら、 キャベツ以外の野菜を入れます。
（３）キャベツを入れます。		（４）全体を混ぜながら、 キャベツがしんなりするまで炒めます。
（５）キャベツがしんなりし始めてきたら、 麺を入れます。		（６）麺をよくほぐして、粉ソースを入れます。
（７）ソースが満遍なくいきわたるように、 よくかき混ぜます。		（８）皿に盛り付けて完成！

第２回食事会も美味しく、楽しく大成功でした！
やはり、目の前のホットプレートで、自分達で作る焼きそばは美味しかったです。
次回は時期的にまだ暑いので、夏らしいメニューが出来るといいですね。

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